安徽太湖特色美食,,做雞女的故事與味道
**安徽太湖特色美食及雞女故事**,,,安徽太湖,,美食之都。一道“叫化童子雞”頗具特色,。傳說明朝嘉靖年間,,神醫(yī)李時珍曾在此品嘗過此菜,并贊不絕口,。做法獨特:選用肥嫩雞,,經(jīng)過腌制后,再用炭火慢燉,,直至肉質(zhì)酥爛入味,。“叫化...
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