安徽太湖酸豆豆,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的味覺(jué)盛宴
安徽太湖的酸豆豆,傳統(tǒng)與現(xiàn)代味道的交融。作為地方特色小吃,其獨(dú)特的口感和香氣吸引了無(wú)數(shù)食客。制作過(guò)程中,精選優(yōu)質(zhì)綠豆,經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、煮沸等一系列工序后,加入特制的酸湯,充分融合黃豆與堿水,賦予豆子獨(dú)特的鮮美。酸豆豆...
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