今天給各位分享安徽太湖散養(yǎng)豬肉的知識(shí),，其中也會(huì)對(duì)太湖養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧,！

太湖豬的養(yǎng)殖越來(lái)越多,太湖豬的養(yǎng)殖成本大概多少錢(qián)?

1,、以散養(yǎng),、粗飼的形式,，1年多以后高價(jià)出售特色豬肉,，還是非常不錯(cuò)的。當(dāng)然,，得找到認(rèn)可高價(jià)特色太湖黑豬肉的市場(chǎng),。否則以正常商品豬肉出售，肯定是盈利很低的?，F(xiàn)在行情低迷的情況下，價(jià)格比市場(chǎng)的洋貨要便宜1塊錢(qián)一斤左右,。太湖的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)子多,，肉質(zhì)瘦肉率低，育肥成本高,，料肉比比較高,。

2、一只20斤的小豬價(jià)格大概是500元,。如果是自育的話,，大概需要500塊錢(qián)養(yǎng)母豬的成本,。10頭大概要5000元。雜人工費(fèi)：黑豬養(yǎng)殖過(guò)程中,，還需要投入發(fā)酵床,、水電、豬舍以及各種人工費(fèi),。分出來(lái),，每份需要投入1000元。所以1000*10又要花一萬(wàn)塊,。成本：黑豬生長(zhǎng)周期長(zhǎng),，從出生到出欄大約需要一年時(shí)間。

3,、斤-25斤左右純種太湖母豬價(jià)格：550-880元1頭,。40-50斤左右原種太湖豬價(jià)格：700-1050元1頭。80-100斤左右能夠配種太湖母豬價(jià)格：1050-1500元1頭,。30-40斤長(zhǎng)太母豬價(jià)格：550-750元1頭 50-70斤太湖二代母豬價(jià)格750-1050元1頭 100斤左右二代太湖母豬價(jià)格1200-1300元1頭,。

4、80年代,，太湖豬有少量北移到蘇北,、地區(qū)飼養(yǎng)，湖北,、 黑龍江等省也有引入,，還先后數(shù)批(梅山豬)出口日本、美國(guó),、法國(guó)等9個(gè)國(guó)家,。1987年，全省太湖豬母豬約60萬(wàn)頭,，居地方品種母豬數(shù)的第一位,。(三)姜曲海豬 姜曲海豬是產(chǎn)于本省長(zhǎng)江北岸泰縣、海安地帶的一個(gè)較年輕的地方品種,。

5,、此外，太湖豬肉質(zhì)也十分鮮美,，肌內(nèi)脂肪較多,，吃起來(lái)比普通豬肉嫩滑些，因此買(mǎi)著吃的人也不少,，市場(chǎng)品質(zhì)好的賣(mài)到了30元一斤,，因這種豬生長(zhǎng)速度較慢，所以市場(chǎng)上供不應(yīng)求。在養(yǎng)殖太湖豬上,，效益還是比較高的,，同時(shí)市場(chǎng)需求量大，進(jìn)而可以得知這種豬的養(yǎng)殖前景較為可觀,。

6,、太湖豬體型中等，被毛稀疏,，黑或青灰色,，四肢、鼻均為白色,，腹部紫紅,，頭大額寬，額部和后驅(qū)皺褶深密,，耳大下垂,，形如烤煙葉。四肢粗壯,、腹大下垂,、臀部稍高、乳頭8-9對(duì),，多15對(duì),。依產(chǎn)地不同分為二花臉、梅山,、楓涇,、嘉興黑和橫涇等類(lèi)型。

太湖豬和花豬哪個(gè)肉好吃些

所以,，如果你想吃肥而不膩的肉,，太湖豬是不錯(cuò)的選擇；如果你想吃瘦而有彈性的肉,，花豬更適合你,。不同烹飪方式也會(huì)影響肉質(zhì)的口感，所以在烹飪上也要多多注意哦,。

很好吃,。肉質(zhì)鮮美，獨(dú)具特色,。太湖豬的肉質(zhì)非常鮮美,，這種豬早熟易肥，瘦肉率僅40%左右,，肌肉蛋白含量達(dá)到23%左右，各種氨基酸含量較高，肌間脂肪含量達(dá)到37%,，肌肉間常呈大理石花紋狀,，是改良前國(guó)內(nèi)較受消費(fèi)者歡迎的豬肉品種之。

在中國(guó),，按肉質(zhì),、口感及營(yíng)養(yǎng)來(lái)劃定等級(jí)：土豬最優(yōu)，土雜次之,，良雜再次之,，良種最后。土豬：也就是純土豬,。肥膘厚瘦肉少,，口感極佳。著名的品種有,，太湖豬,，寧鄉(xiāng)豬，金華黑豬,，新淮黑豬,，民豬等等。但因?yàn)榉时爝^(guò)多,，很難大面積推廣,。且其飼養(yǎng)成本極高，飼料報(bào)酬率過(guò)低,，養(yǎng)殖戶大都不愿飼養(yǎng),。

金華豬皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)鮮美,，肉間脂肪含量高,，其后腿是腌制火腿的原料。金華豬產(chǎn)仔多,，母性好,，泌乳量大，哺育率高,，繁殖性能好,。東北民豬地域：黑龍江綏化蘭西縣特點(diǎn)：東北民豬是東北地區(qū)的一個(gè)古老的地方豬種，目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)有少量大型和小型民豬外,，群眾主要飼養(yǎng)中型民豬,。

高原型如藏豬。北京花豬等,。長(zhǎng)白豬,。它們是,，生長(zhǎng)發(fā)育快、飼料轉(zhuǎn)化率高,。全白,。分布廣，增重速度快,。容易飼養(yǎng),，以生長(zhǎng)速度快，鮮肉型,、杜洛克豬,。培育品種我國(guó)的培育品種有20多個(gè)，肌肉發(fā)達(dá),，但屠宰前常因應(yīng)激產(chǎn)生劣質(zhì)肉,、伊犁白豬。全白,。繁殖性能好,，耳大前傾。

香豬,、兩廣小花豬,、內(nèi)江豬、寧鄉(xiāng)豬,、金華兩頭烏豬,、太湖豬、榮昌豬,、成華豬,、藏豬等。我國(guó)改良品種主要有哈爾濱白豬,、新淮豬,、沂蒙黑豬、三江白豬,、北京黑豬,、湖北白豬。引進(jìn)的國(guó)外品種主要有巴克夏豬,、約克夏豬（大白豬）,、蘇聯(lián)大白豬、長(zhǎng)白豬,、克米洛夫豬,、杜洛克豬、漢普夏豬,、迪卡豬等,。

太湖黑豬自然生態(tài)條件

1,、太湖黑豬的自然生態(tài)環(huán)境獨(dú)特而優(yōu)越，位于程嶺村的一座大山上,。這里空氣純凈,，四周被翠綠的山巒環(huán)繞，清澈的湖水潺潺流過(guò),，為土黑豬的生長(zhǎng)提供了理想的條件。這樣的自然環(huán)境對(duì)土黑豬的健康生長(zhǎng)至關(guān)重要,。我公司的土黑豬享有精心呵護(hù)的生活,，飼料選擇特別講究。

2,、太湖豬體型中等,，各類(lèi)群之間存在一定差異，以梅山豬體型較大,，骨骼較粗,，成年豬體重：公豬192千克，母豬172千克,，體長(zhǎng)分別為154厘米和147厘米,，胸圍分別為134厘米和128厘米，體高分別為90厘米和77厘米,；米豬骨骼較細(xì),；二花臉豬、楓涇豬,、橫涇豬和嘉興黑豬則介于二者之間,；沙烏頭豬體質(zhì)較緊湊。

3,、太湖黑豬的飼養(yǎng)方式與眾不同,，它們?cè)诟呱介g享受青草粗糧的自然饋贈(zèng)，完全避免了人工飼料和添加劑的使用,。這種獨(dú)特的飼養(yǎng)方式使得它們的生長(zhǎng)周期比普通飼料豬長(zhǎng)出5倍以上,，體現(xiàn)出大自然賦予的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。

4,、東北黑豬 東北黑豬是我國(guó)東北地區(qū)特有的黑豬品種,，具有優(yōu)良的肉質(zhì)和生長(zhǎng)性能。這種黑豬品種適應(yīng)寒冷的環(huán)境,，能夠在低溫條件下正常生長(zhǎng)和繁殖,。其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美,，深受消費(fèi)者喜愛(ài),。太湖黑豬 太湖黑豬是我國(guó)江蘇省太湖地區(qū)的主要豬種之一,，因其獨(dú)特的飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)方法，形成了獨(dú)特的品質(zhì),。

5,、太湖黑豬是采用青草粗糧放高山喂養(yǎng)，飼養(yǎng)全程不使用任何添加劑,，生長(zhǎng)周期是普通飼料豬的5倍以上,，低膽固醇、高營(yíng)養(yǎng),、無(wú)激素,、無(wú)病毒殘留、肉質(zhì)細(xì)嫩,、氣味香醇,、風(fēng)味獨(dú)特、綠色健康的大自然黑豬,。

6,、加之產(chǎn)區(qū)地處太湖流域，在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件和豐富的飼料資源等優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境作用下,，逐步形成了以產(chǎn)仔多為主要特性的嘉興黑豬優(yōu)良地方品種,。群體數(shù)量母豬數(shù)量：2006年底，我市存欄嘉興黑母豬48萬(wàn)頭左右,，其中雙橋農(nóng)場(chǎng)核心群能繁母豬140頭左右,。

太湖黑豬簡(jiǎn)介

1、太湖黑豬,，作為安徽省的優(yōu)質(zhì)地方豬種,，其選材獨(dú)特，源自于本土的老品種——太湖六白山黑豬,。這種豬種以其全身短而稀疏的黑毛著稱,，僅額部、尾端和四肢下端六處部位帶有白色,，故得名六白豬,。

2、太湖六白豬的基本介紹 程嶺黑豬是安徽省安慶市太湖縣的特產(chǎn),。程嶺山黑豬即安慶六白豬,，原名太湖六白豬，俗稱“六花豬”,，其全身黑毛,，因前額、四肢和尾部劉朱呈白色而得名,。太湖六白豬,，是國(guó)家珍稀畜禽保護(hù)品種,。

3、太湖黑豬是我國(guó)江蘇省太湖地區(qū)的主要豬種之一,，因其獨(dú)特的飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)方法,，形成了獨(dú)特的品質(zhì)。太湖黑豬肉質(zhì)鮮美,，富含營(yíng)養(yǎng),，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。八眉黑豬 八眉黑豬是一種稀有的黑豬品種,，主要分布在我國(guó)某些山區(qū),。這種黑豬品種適應(yīng)力強(qiáng)，能夠在惡劣的環(huán)境下生存,。

4、程嶺黑豬在哪里 程嶺黑豬即太湖黑豬,，是選用本地老品種土豬——太湖六白山黑豬,，是安徽省優(yōu)良的地方豬種之一。全身短稀黑毛,，因只有額部,、尾端和四肢下端為共6處白色而得名。

5,、太湖豬的基本介紹 太湖豬屬于江海型豬種,，產(chǎn)于江浙地區(qū)太湖流域，是我國(guó)豬種繁殖力強(qiáng),，產(chǎn)仔數(shù)多的著名地方品種,。

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