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廣東開平特產:馬岡肉鵝

開平市位于廣東省中南部、珠江三角洲西南面，地跨東經112°13 ’～112°48’，北緯21°56’～22°39’；東北連新會，正北靠鶴山，東南近臺山，西南接恩平，西北鄰新興，土地面積1659平方公里。全市飼養(yǎng)馬岡肉鵝447多萬只，年產量7872噸。

年，馬岡區(qū)翠山鄉(xiāng)農民梁奕德引入高明三洲公鵝與陽江母鵝進行雜交，通過選擇培育，誕生了馬岡鵝。這一品種已有超過80年的歷史，深受開平當?shù)厝罕娤矏邸ｑR岡鵝以其獨特的美味和優(yōu)質特性，在廣東省家禽品種中享有盛名，被列為四大名鵝之一。其名聲遠播，不僅在本地，更在全國范圍內受到認可。

馬岡鵝 馬岡的肉鵝，是廣東四大名鵝之首，遠銷省港澳。其特征是：肉質纖細、脂肪積貯適中，味濃鮮甜。這種鵝可以制作燒鵝、白砍鵝、豉油鵝、甜酸可樂鵝、芋仔炊鵝、狗仔鵝等N種菜式，還可以來個滋陰補陽的老母鵝煲湯。馬岡瀨粉 瀨粉中的“瀨”，是動詞。

蔣開平蔣開平-從頭再來

1、”一天開平樓市豬事，父親的開導，激發(fā)了蔣開平的靈感——現(xiàn)在，國家正大力扶持農民養(yǎng)豬，不但提供免費技術，母豬意外死亡，還能得到補償，“我何不辦一個養(yǎng)豬場開平樓市豬事？”于是，蔣開平把自己開服裝廠時購買的房子和車，拿到銀行作資產抵押，貸款80多萬元，再向親友籌借了60萬元，在老家孫家口村開辦一家養(yǎng)豬場。

2、“從西裝筆挺的服裝廠董事長，到沾滿糞水的豬場清潔工……蔣開平經歷的落差可想而知，但她沒退縮、頹廢，反而跌倒后迅速爬起來。”蔣開平曾經的合伙人劉建平以及鄰居，談起她直豎大拇指。“金融風暴不可怕，可怕的是心死。畢竟我還年輕，擦干眼淚，從頭再來。

3、于是，蔣開平決定利用過去的資源，將自己曾經營服裝廠時購置的房產和車輛作為資產抵押，向銀行申請了80多萬元貸款，同時又向親友籌集了60萬元的資金，于孫家口村開啟了她的養(yǎng)豬事業(yè)。在養(yǎng)豬場的建設初期，蔣開平付出了巨大的努力。

4、…蔣開平經歷的落差可想而知，但她沒退縮、頹廢，反而跌倒后迅速爬起來。”蔣開平曾經的合伙人劉建平以及鄰居，談起她直豎大拇指。“金融風暴不可怕，可怕的是心死。畢竟我還年輕，擦干眼淚，從頭再來。”蔣開平信心滿懷，她的養(yǎng)豬場現(xiàn)有豬崽200多頭，母豬100頭，且母豬全都懷孕，預計下月產下豬崽。

5、面對金融風暴的沖擊，蔣開平展現(xiàn)出強大的內心力量，她堅信“金融風暴并不可怕，可怕的是失去信心”。盡管年輕，但她擦干淚水，決心從頭再來。如今，她的養(yǎng)豬場已經頗具規(guī)模，擁有200多頭豬崽和100頭懷孕的母豬，預計下個月將有更多的新生命誕生。

6、越挫越勇，從頭再來。——蔣開平 蔣開平，80后農村女孩。從白手起家到身家500萬，只用了兩年，但金融風暴卻讓她一夜之間，企業(yè)破產、一無所有。破產的打擊并沒有讓她一蹶不振，她說：“金融風暴不可怕，可怕的是心死。畢竟我還年輕，擦干眼淚，從頭再來。

蔣開平人生點評

1、蔣開平的人生旅程充滿了戲劇性的轉折，從西裝筆挺的董事長到身陷豬舍的清潔工，這樣的落差足以讓人嘆為觀止。但她并未因此退縮或消沉，而是選擇了堅韌地重新站起來，得到了身邊人，包括前合伙人劉建平和鄰居們的肯定，他們的贊揚猶如大拇指豎起，對她的勇氣和毅力表示敬佩。

2、“金融風暴不可怕，可怕的是心死。畢竟我還年輕，擦干眼淚，從頭再來。”蔣開平信心滿懷，她的養(yǎng)豬場現(xiàn)有豬崽200多頭，母豬100頭，且母豬全都懷孕，預計下月產下豬崽。今年，她的養(yǎng)豬場生豬出欄量預計1300多頭，收回成本并贏利，指日可待。28歲的蔣開平，身材嬌小，未施粉黛。

3、“人生總會遇到坎坷，現(xiàn)在國家對農民扶持力度很大，你何不在家里找門路。

4、在養(yǎng)豬場的建設初期，蔣開平付出了巨大的努力。她白天奔波于工商、稅務部門，尋找合適的飼料供應商，夜晚則投身于體力勞動，搬運磚瓦，整理賬務，常常每天只能保證不足5小時的睡眠。這樣的辛勤付出使她原本白皙的肌膚變得黝黑，體重也驟降至40公斤以下。

我的家鄉(xiāng)開平

開平市管轄小區(qū)從一開始的長沙和新昌兩個管區(qū)發(fā)展到如今9個管區(qū)(長沙、新昌、逕頭、荻海、港口、沖橙、簕沖、祥龍)、13個鎮(zhèn)(月山、水口、赤水、金雞、蜆岡、百合、赤坎、塘口、大沙、馬岡、龍勝、蒼城、沙塘、樓崗、三埠)以及翠山湖工業(yè)區(qū)和蒼城工業(yè)區(qū)。歷史沿革 明置開平縣，因縣治在開平屯而得名。

我的家鄉(xiāng)開平，那里有星羅棋布，舉目皆是的一座座碉樓，它不僅僅反映了僑鄉(xiāng)人民艱苦奮斗，保家衛(wèi)國的一段歷史，同時也是融中西建筑藝術于一體的華僑土建筑群。 開平碉樓鼎盛時期達3000多座，現(xiàn)存1833座。

我的家鄉(xiāng)開平，那里有星羅棋布，舉目皆是的一座座碉樓，它不僅反映了僑鄉(xiāng)人民艱苦奮斗，保家衛(wèi)國的一段歷史，同時也是融中西建筑藝術于一體的華僑土建筑群。 開平碉樓鼎盛時期達3000多座，現(xiàn)存1833座。

一想起我的家鄉(xiāng)--開平。就使我心花怒放，心久久不能平靜。駕校存儲了我天真爛漫的童年。那里的一山一石無不是我最好的朋友。春天到了，哎呦喂。春天真是一個任性的娃娃，剛才還是明朗的天，轉眼功夫。嗬！太陽就被云朵妹妹包圍住了，好像云朵妹妹惹急了天空。

家鄉(xiāng)的夏天作文的300字（一） 我的故鄉(xiāng)在開平的鄉(xiāng)村，那里的景色優(yōu)美，特別是在夏季之初，真是讓我流連忘返。清晨，太陽還沒露臉，山林間的小鳥就嘰嘰喳喳的歌唱著，好像為鄉(xiāng)村的新一天而歡叫。當一縷晨光照射在大地上，草地上，綠葉間，閃閃發(fā)光，那是晶瑩的露珠在向太陽公公問好。

在這片土地上，有著歷史悠久的鹿門山。鹿門山雖然不高，但很清秀。聽說大詩人孟浩然曾在這鹿門山隱居過多年，還寫了許多人們喜歡而又朗朗上口的詩篇：“人事有代謝，往來成古今。江山留勝跡，我輩復登臨。水落魚梁淺，天寒夢澤深。羊公碑尚在，讀罷淚沾襟”在這片土地上，有著風景優(yōu)美的古隆中。

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