本篇文章給大家談?wù)劙不仗袥](méi)有梭子蟹,以及太湖有螃蟹么對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
螃蟹的分類
深海蟹:生活在深海區(qū)域的螃蟹,如巨螯蟹。 陸蟹:生活在陸地上的螃蟹,如常見(jiàn)的灰陸蟹。 沙灘蟹:生活在沙灘上的螃蟹,如椰子蟹。 盆栽蟹:生活在盆栽中的螃蟹,如花盆蟹。 河蟹:生活在河流、湖泊等水域的螃蟹,如中華絨螯蟹。 溪蟹:生活在溪流中的螃蟹,如薄氏溪蟹。
青蟹 青蟹又叫做鋸緣青蟹,其青蟹的殼非常硬,而且呈橢圓形,看起來(lái)有點(diǎn)扁扁的感覺(jué),而且胸部非常結(jié)實(shí),兩只爪子非常硬,跟棹子一樣,所以有人叫它據(jù)棹子。
自古以來(lái)蟹即是非常美味之食物,螃蟹的種類很多,僅中國(guó)蟹的種類就有600種左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,關(guān)公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等級(jí)之分,-等是湖蟹,如陽(yáng)澄湖、嘉興湖、太湖;ニ等是江蟹,如九江、蕪湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。
絨螯蟹 絨螯蟹是軟甲綱動(dòng)物的一個(gè)屬名。屬于十足目,腹胚亞目,短尾下目,真短尾派,胸孔亞派,方蟹總科,弓蟹科,弓蟹亞科,絨螯蟹屬。招潮蟹 招潮蟹最大的特征是大小懸殊的一對(duì)螯,擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會(huì)做出舞動(dòng)大螯的動(dòng)作,因此被稱之為招潮蟹。
螃蟹的種類有:大閘蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹等。大閘蟹 大閘蟹是中國(guó)久負(fù)盛名的美食。雜食性動(dòng)物,魚(yú)、蝦、螺、蚌、等均可作為大閘蟹的動(dòng)物性餌料。中國(guó)境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大,口感極其鮮美。較為著名的有太湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、長(zhǎng)蕩湖大閘蟹等。
一般陸蟹的鰓瓣數(shù)目(圖7)較水生螃蟹鰓瓣(圖8)數(shù)目少,鰓瓣也較為堅(jiān)硬,有的種類甚至在鰓瓣間有支撐的構(gòu)造,可防止鰓瓣在空氣中坍塌在一起,因此只要維持濕潤(rùn),就可在空氣中發(fā)揮功能。另外,許多陸蟹發(fā)展出肺的構(gòu)造,可以直接呼吸空氣,進(jìn)行氣體交換。
螃蟹有幾只爪?
1、有八只腳。螃蟹是甲殼類動(dòng)物,身體被堅(jiān)硬的殼保護(hù)著,靠鰓呼吸。蟹類絕大部分為雜食性,有些蟹類是肉食性。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或者近海區(qū)域,也有一些棲于淡水或者陸地。螃蟹的身體分為頭胸部與腹部。螃蟹有幾只腳 螃蟹的身體分為頭胸部與腹部?jī)刹糠帧?/p>
2、十只爪子,螃蟹的背面呈黑綠色,腹面灰白色。它的頭部不發(fā)達(dá),胸部卻極為發(fā)達(dá),兩者長(zhǎng)在一起,組成頭胸部。背面蓋著凹凸不平的背殼。所以從外表看,頭部和胸部沒(méi)有明顯的界限。很多人認(rèn)為螃蟹沒(méi)有腦袋,其實(shí)螃蟹不僅有頭,而且功能具全。螃蟹具有180度的視角,還能按時(shí)變換身上的掩護(hù)色。
3、螃蟹屬于節(jié)肢動(dòng)物,甲殼綱動(dòng)物,5對(duì)足。第一對(duì)步足特別強(qiáng)大呈鰲狀,2--4對(duì)指節(jié)尖細(xì),適于爬行。
4、螃蟹有8只腳。螃蟹(páng xiè):動(dòng)物界,節(jié)肢動(dòng)物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動(dòng)物(crustacean),身體被硬殼保護(hù)著,靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。
5、一只螃蟹有8只腳。蟹類體型寬扁,少數(shù)窄長(zhǎng)。頭胸部包被發(fā)達(dá)的頭胸甲。頭胸甲的形狀因種而異,有圓形、梭形、梯形、扇形、方形等。螃蟹的頭胸部的兩側(cè)有五對(duì)足,但有一對(duì)是螯足,有四對(duì)是步足,所以一共是有8只腳。螃蟹的8條腿平均分布在它們身體的兩側(cè),一邊4條。
6、正常的螃蟹都是8條腿,2只鉗子.在生物學(xué)上,蝦的“腳”應(yīng)該叫“附肢”,幾乎各種蝦的附肢都有19對(duì)(38個(gè)),分別是頭部5對(duì)(小、大觸角,3對(duì)口器),胸部8對(duì)(前3對(duì)的主要作用是使水流過(guò)鰓并協(xié)助攝食,后5對(duì)稱之步足),腹部6對(duì)。
螃蟹有幾種螃蟹
1、它的體型較大,膏脂豐腴,肉質(zhì)豐滿,是非常好的烹調(diào)食材。同時(shí)它可以說(shuō)是全世界最多膏的蟹種之一,號(hào)稱“膏蟹之王”。面包蟹主要地理分布于太平洋海域,在香港水域亦可發(fā)現(xiàn)。椰子蟹。椰子蟹是一種寄居蟹,是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節(jié)肢動(dòng)物。
2、河蟹:學(xué)名中華絨螯蟹,屬于甲殼動(dòng)物,也隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門-甲殼綱-方蟹科。河蟹在海水中繁殖,淡水里生長(zhǎng),喜愛(ài)在河邊挖掘洞穴居住,常藏在江河、湖池的岸邊,或石礫、水草叢中;石蟹:又稱篾蟹、溪蟹。經(jīng)常棲息溪流旁或溪中石塊下,種類繁多,中國(guó)已發(fā)現(xiàn)的約50多種。
3、河蟹的學(xué)名又叫做中華絨螯蟹,這種螃蟹主要生長(zhǎng)在淡水里面,但是在海水中繁殖,一般藏匿在江河以及湖池的岸邊和石頭中。石蟹 石蟹又稱篾蟹、溪蟹,石蟹是一種以淡水和咸淡水產(chǎn)蟹,常年喜歡棲息在溪流或溪中石塊下面。
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